Urusel mathelg

Denna helgen har min matlagning varit under all kritik. Eller ja, det är väl egentligen bara två saker jag har misslyckats med men ändå.

I lördags bakade jag bröd. Igår såg vi fram emot att smaka det, mmm, gott, tänkte vi. Men oups, jag hade visst läst på receptet över när jag skulle ta salt - tog alltså 1 krm salt istället för 2 tsk. Det märks kan jag säga. Så nu får vi äta osaltat bröd, jag som är så saltbehövande.

Igår skulle vi ge oss på vår rådjursbiff som vi fått från en i Johans klass som jagar. Jag var inte så supersugen på den innan heller (känns lite makabert att äta djur som någon skjutit liksom. Jag menar, köttet på Coop är ju egentligen inte kött, eller hur var det nu?!) men vi tänkte prova. När jag tog fram köttbiten var det liksom lite torkat på ena sidan. Kan antingen ha blivit lite frystorkat eller är rådjursbiff på det sättet. Det ökade inte aptiten. Efter ett tag kände jag också en viss lukt, men vi kom överens om att vilt nog luktar lite annorlunda (jag har hört att det är så). Så vi tillagade den. Stekte och sen in i ugnen. Och köttet blev väl rättså okej faktiskt. Jag åt en liten liten skalk sen fick jag inte ner mer. Kanten fick man skära bort för den var lite småhård och seg. Och ja, hela köttbiten var lite småseg och torr... Men köttet hade vi inte hoppats så mycket på men jag tänkte bli mätt på potatis och sås istället. Potatisen var faktiskt helt okej även om den visst blev klar långt innan köttet... Men såsen - den var vedervärdig. Så salt så att t o m jag tyckte det var för mycket. Man fick ösa på med massor av lingon så att man överhuvudtaget fick ner det.

Ujujuj, efter en sån här helg sänks matlagningssjälvförtroendet. Tur att jag lyckades med
denna som jag gjorde igårkväll.

Frida och Luke

Förra helgen gifte Johans syster Frida sig med Luke. Ett vackert och roligt bröllop! Tog många kort, dessvärre inte så många bra... Upptäckte nu att jag inte har så många på dem framifrån typ helkroppsbild. Här får ni ett bakifrån istället på Fridas vackra håruppsättning.



Bruden:


Jag och Emma B (som för övrigt också gjorde brudens hår) påtade ihop dekorationerna:


Nu är det snart läggdags. Jag har haft en lugn och skön lördag - inte gjort mycket vettigt - ja, förutom bakat bröd dådå.


Julen 2008

Som man brukar säga: "En bild säger mer än 1000 ord". Här får ni några bilder och därmed flera tusen ord.

Filip och Makkan var hos oss en kväll och gjorde julgodis. Blev riktigt gott!




Några av våra paket.


En av änglarna i mammas och pappas gran.


Pappas mandelmusslor som han gör som efterrätt varje julafton.


Sjunga och läsa ska man ju såklart också göra.


Fille öppnar kapet.


Makkan fick ett pussel.


Rebeckas Sixten var också med och firad jul.


Lova fick pennor och block i julklapp. Det var roligt tyckte hon.


Sen ville hon kolla på Mamma Mia. Peo sitter i bakgrunden och lallar.


Johan och Andreas spelade på midnattsmässan i Åsljunga. Fint.


Några dagar efter julafton träffade vi Johans familj. Här är några kort på hans syskonbarn Alma.






Nu är jul och nyår över. Jag har börjat jobba igen och är förkyld. På lördag gifter sig Frida & Luke. Kul! På gensyn.

Facket

Facket var nyss här och delade ut biobiljetter till sina medlemmar som en lite julklapp. Jag är inte med i facket och fick alltså ingen. Kände mig nästan lite orättvist behandlad sen kom jag på - juste, de betalar 2400 kr för sina biljetter. Då är jag hellre utan den julklappen...

TV

Vår TV la just av, lagom sådär 45 minuter innan IDOL-finalen. Har t o m bjudit hem två polare. Vi får våldgästa mamma och pappa...

Adventspyssel

Ikväll har jag varit på pysselhumör. Så, förutom att baka en mjuk chokladkaka och grovt bröd, har jag tagit fram adventsstjärna och ljusstake och pysslat ihop en ljusstake med fyra ljus och ett fat med ett ljus.




Ljusstaken fick i år bark och pärlor i sig.


På fatet har jag kuddmossa, kottar, kanelstänger, hjärtan, ett ljus och bakom ljuset finns även två glasstenar.

För någon dag sedan köpte jag två hyacintvaser. Ska köpa vita hyacinter imorgon och sätta i.


Trevlig första advent!

Öppet fönster

Vi tycker det är väldigt skönt att sova med öppet fönster. Det verkar inte dessa tycka...



(Numera ligger båda ner. De har nog gjort sitt...)


Recept

Jag känner mig stressad, jag kommer aldrig hinna baka alla mina recept som jag har. Och fler samlar jag på mig. Jag får väl se det som så att halva nöjet är att samla, klippa och klistra recept och andra halvan av nöjet är att baka. Men det är ryslians svårt att bestämma sig för vad man ska baka, det finns ju så mycket att välja på!

Schkumt

Man blir lite schkum i magen av Läkerol. Jag får nog stå längst bak på träningen så att jag inte har någon bakom liksom...

Tävling



Detta zinkhus kan man vinna hos
Tidsmästarinnan. Supergulligt tyckte jag. Tävlingen pågår till den 23 november. Jag hoppas på tur!

Skön söndag

I dag är en riktigt skön och lugn söndag. Har inte gjort många knop, inte ens lagat mat - vi ska snart beställa pizza! Mm!

Måste visa spegeln som vi köpte för någon vecka sedan på Netto (!!). Jag blev kär i den direkt. Lite övertalning behövdes, sen hängde den där på vardagsrumsväggen. Tung som ett as att bära hem. (Ja, det var ju inte jag som bar men mannen verkade få kämpa lite)


En typ närbild på ramen. Och ganska mycket på rosorna som stod framför.


Här hänger den, ovanför skänken som vi fick av svärföräldrarna i bröllopspresent.
 
Hmm, märkte nu att det ju egentligen inte är så mycket bild på själva spegeln utan mer på allt runt omkring. Men ni kanske fattar hur den ser ut?!

En underbar blogg

Jag måste dela med mig - jag har hittat en helt-alldeles-underbar blogg! Hon skriver bra, lagom långa inlägg, lagom många inlägg (ibland kan jag bli lite trött på de som uppdaterar tusen gånger om dagen utan något att skriva) och fantastiska foton!! Och faktiskt ganska skönt att den inte handlar om inredning. Hon ska snart föda barn också - jag följer henne med spänning. Besök henne ni också vettja!

Tävling

När det vankas tävling vill jag såklart va med. Här är det rostiga bokstäver som ska pryda hemmet i juletid. Tävlingen hittar du hos villahemmet


Matnyttigt

Efter lite övertalning har vi nu äntligen köpt vår systemkamera. Jag har inte hunnit lära mig den riktigt än men här kommer ett litet smakprov på några bilder. Denna gång handlar det om mat, eller i alla fall om sånt man kan stoppa i munnen.



Så här i äppeltider blir det många äppelkakor. Här är en av dem.



Vi bakar i princip allt vårt bröd. Denna grova varianten är både enkel och god.



För nån kväll sen, när Johan spelade fotboll, fick jag ett ryck och gjorde Syltgrottor. Jag var nog på ovanligt romantiskt humör den kvällen för när Johan kom hem möttes han av sin lilla barnpall med tända ljus på och två kakor. Han blev glad!



Om man ska baka och laga mat måste man ju såklart ha många receptböcker. Min furhylla, som Johan gjort, har blivit målad vit och uppsatt ovanför köksbordet. Johan säger att den snart inte håller för fler men jag tror att det bara är ett trick för att jag inte ska köpa fler...



Förra helgen var jag på missionsauktion. På en sådan säljs allt, för lite mer än vad det är värt (jag köpte t ex en påse äpplen för 100 kr...). Burken med maränger hade jag siktat in mig på och tänkte köpa vad den än kostade. Den stannade på 200 kr (med maränger i) så det blev ju inte sååå farligt. Älskar den!



Denna servisen, Rörstrands Swedish Grace, önskade vi oss i bröllopspresent. Vi fick många delar och de är ju så vackra!



När man skriver om mat (även om jag just upptäckte att jag mest skrivit om bakat) så måste man ju även ha med någon som äter. Här är det ett av mina syskonbarn som är och hälsar på mig och Johan. Hon är så underbart go!! Här käkar hon pasta och köttfärssås som baraden. (Jag får sånna hjärtknyp när jag är med henne. Är det helt normalt? Hur kommer jag då att känna om jag får egna barn? Underbar är hon i alla fall!)

Tävling

Jag, som faktiskt dricker en hel del te, har hittat en perfekt tävling hos Brunkullan med mosipperötter där man kan vinna! Mysigt!


Kamera

Ikväll håller jag en sånn här i min hand:



Och jag längtar, längtar, längtar!!!

Post

Vet ni vad jag ska hämta på Posten i dag? Denna:



Leila Lindholms "a piece of cake". Och jag lääängtar!! Johan vet inte om att jag har beställt den så jag vet inte riktigt hur jag ska kunna smussla in den och sen få honom att tro att jag har haft den länge eller fått den eller nått sånt. Han tyckte nämligen att en sånn bok är perfekt att önska sig i julklapp. Jag tyckte att det var alldeles för långt till jul...

Tävling

Jag är med i en tävling hos Zizzi där man kan vinna pysselsaker. Om man vill vara med ska man skriva ett inlägg på hennes blogg.

Ja, här hade jag tänkt visa hennes bild men det funkade visst inte.

Resa

Jag är så grymt sugen på en liten resa i höst. Det räcker med en weekend, torsdag till söndag eller nått. Rom, Paris, Berlin, whatever - bara jag och Johan. Har kollat lite på mrjet.se. Är det någon som har erfarenhet av den sidan? Verkar så smidigt och inte så extremt dyrt heller. Nu ska jag bara övertala maken också...

Wedding

Ja, jag får väl uppdatera då... Här kommer två kort (fler kommer nog såsmåningom men det tar lite tid liksom...) som jag har snott av syster som nog har snott dem av en annan syster.

 Ja, jag vet inte varför den blev så liten men här är vi. I kyrkan. På väg ut.

 Och denna blev visst mycket större. Men här är i alla fall min underbart fina brudbukett som Regina gjort. Är så glad att jag lät henne göra den. Den blev precis som jag hade tänkt. Det var en underbar dag på alla tänkbara sätt och så fort jag tänker på den får jag ett löjligt leende på läpparna. Att gifta sig kan jag verkligen rekommendera!

För övrigt vet jag inte hur man får bort den där grejjen som är överst i min blogg. Hmm.

Tidigare inlägg Nyare inlägg